第24章 快熟扩张

  调八遍糖度这种事情，放在总部层面根本不值一提。

  但陈嘉敏是那种会在后厨站著盯每一杯出品的总经理，潮汕女人的较真劲儿刻在骨子里。

  苏奇给她回了一条微信:“白云区那家店的配方整理一份发產品研发部，让他们看看有没有可复製的点。“

  深圳的林跃发来的消息最短:“十二家全开，全部盈利。

  装修周期压到十八天，施工流程优化方案我让助理整理好了，发你邮箱了。“

  苏奇点开附件看了一下，两班倒交叉作业的逻辑被林跃画成了流程图，施工节点精確到了小时。

  苏奇转发到了高管群，附了一句:“各分部学一下深圳的装修排期。注意安全底线不能破。“

  成都的周瀚是最后交卷的，十三家门店，也都是盈利状態很不错。

  財务部把四十五家门店的首月经营报表匯总出来的时候，办公室里没有人敢先说话。

  首月全部盈利，没有一家亏损。平均单店日营收突破一万五千元，北京深圳略高，广州成都稍低，但上下浮动没超过百分之十五。综合毛利率卡在六十二到六十八之间。

  苏奇把报表放在桌上，手按在上面停了一会儿。

  邱莹莹正窝在旁边啃苹果，见他表情不太对劲，腮帮子鼓著含糊问了句:“数据出问题了？“

  “没有，数据很好。“苏奇把报表推给她。

  邱莹莹擦了手接过来翻了翻，看到那几个数字的时候苹果都忘了咽。

  她瞪圆眼睛把报表从头到尾捋了一遍，再捋一遍，然后小心翼翼放回桌上，咽下苹果，声音压得特別轻:“小白，咱们算不算真做大了？“