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第六章:一声“老师”

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何老师慢慢吃着,目光时不时望向易毅紧闭的房门,眼神里满是感慨与欣慰。

他太了解易毅了。这孩子不善言辞,不擅长表达情感,明明心肠极软,却总习惯用冷漠伪装自己。这么多年过去,经历了这么多事,他依旧没变,面冷心热,嘴上不说,却总会默默把事情做好。

黄老师则吃得格外仔细,像是在品鉴一道顶级佳肴。

他先是轻轻夹起一筷子面条,放在眼前细细打量。面条粗细均匀,切面光滑整齐,一看就是手工刀切,力道均匀至极。放入口中轻轻一嚼,q弹爽滑,筋道十足,火候拿捏得精准无比,不软不硬,口感堪称完美。

紧接着,他又细细品尝卤子。

五花肉丁肥而不腻,瘦而不柴,煸炒得恰到好处;榛蘑吸饱了卤汁,鲜美浓郁;木耳脆嫩,黄花菜清甜,蛋花软嫩,葱花提香。咸淡适中,层次丰富,鲜香醇厚,各种食材的味道完美融合,没有一丝突兀,每一口都恰到好处。

而其中一碗刀削面,更是让他眼前一亮。

面条中厚边薄,棱锋分明,形似柳叶,入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。能把刀削面做到这种程度,对面团软硬的掌控、削面时的手法与速度,都必须达到炉火纯青的地步,绝非一朝一夕可以练成。

黄老师越吃,脸上的惊讶之色便越浓重,到最后,只剩下满满的叹服。

他自诩厨艺不错,在圈内也算小有名气,平日里也颇为自得。可跟易毅这碗看似朴素无华的家常打卤面一比,立刻就分出了高下。

对方的手法、火候、调味、对食材的理解,全都远超自己,已经不只是“会做饭”,而是真正踏入了大师境界。

黄老师慢慢放下碗筷,深吸一口气,脸上再没有半分之前的跃跃欲试与不服气,只剩下对真正高手的由衷尊重。

他转头看向一旁的何老师,语气无比认真,甚至带着一丝郑重:“老何,你之前说我要跟他领教……我是真的服了。这碗面,我做得出来,但是我绝对做不到这个境界。他这手艺,是真功夫。”

何老师看着他一脸服帖的模样,忍不住得意地笑了起来:“现在信我了吧?我什么时候说过假话?小毅这孩子,身上的本事,多着呢。”

黄老师重重地点了点头,再望向那扇紧闭的房门时,眼神已经彻底变了。

从最初的好奇探究,到中间的怀疑试探,再到此刻的由衷敬佩。

他站起身,整理了一下衣角,朝着房门的方向,微微提高了声音,语气诚恳又郑重,带着发自内心的尊重,朗声喊道:

“易毅老师!面,非常感谢!手艺,黄某佩服!”

一声清晰又敬重的“老师”,穿透夜色,稳稳传进了别墅里。

此刻的别墅厨房内,易毅正站在灶台前,慢条斯理地收拾着残局。

他将用过的锅碗瓢盆一一摞好,擦拭着溅落在台面上的水渍与面粉,动作依旧沉稳有序。屋外众人吃饭的喧闹与赞叹声,他隐约听得见,却只是神色平静,仿佛一切都与自己无关。

直到那一声带着十足诚意与叹服的“易毅老师”传入耳中。

易毅的动作,几不可察地顿了一瞬。

握着抹布的手微微一停,他垂着眼眸,长长的睫毛在眼下投出一片淡淡的阴影。

在娱乐圈这么多年,他听过无数称呼。

有粉丝尖叫的“哥哥”,有同行客气的“老师”,有后辈恭敬的“前辈”,还有各种商业场合的客套恭维。那些声音或热情或谄媚,大多喧嚣浮躁,他早已听得麻木,从未放在心上。

可今晚这一声“老师”,出自黄老师之口,带着对厨艺的真心敬佩,没有半点虚伪客套,沉甸甸的,格外清晰。

他的嘴角,极轻极淡地向上牵动了一下,快得让人无法捕捉,随即又恢复了一贯的平静淡漠。

“瞎嚷嚷什么。”

易毅低声自语了一句,语气里听不出喜怒,却没有半分厌烦,反而像是带着一丝不易察觉的别扭与柔和。

他轻轻呼了口气,原本因为节目组闯入而略显烦躁的心情,竟在这一刻,莫名好了那么一点点。

原本还在担心,接下来的日子会被节目录制打扰,厨房会被占用,生活会变得一团糟。可现在看来,似乎也没有那么难以忍受。

何老师知恩重情,黄老师坦率可敬,两个后辈乖巧懂事,工作人员也还算规矩。

至少,今晚的厨房,应该能保住清净了。

易毅想着,不再理会屋外的声响,伸手打开水龙头。

哗哗的清水瞬间流淌而出,冲刷着碗筷,发出清脆的声响,恰到好处地盖过了院子里的喧嚣,将他重新拉回属于自己的安静世界里。

夜色渐深,湖面平静,山林寂静。

一碗热面,一声老师,让原本疏离的界限,悄悄松动了一丝。

隐居的顶流,与热闹的蘑菇屋,在这片山水之间,正式拉开了共处的序幕。

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