第六百零六章送鱼出山

“极品，真的是极品菌类，怪不得曾经能够成为皇室的贡品。”

“天扬，你说的好东西该不会是这个袋子吧。”陈亮指着王海龙、李国强两人抬着回来的蛇皮袋。

王海龙也看向莫天扬，“这袋子有点扎手，好像是豆角之类的，分量也不轻，至少有七八十斤。”

莫天扬嘿嘿一笑，“陈教授，您们看看。”

陈亮解开蛇皮袋的口子，里面满满当当全是刚刚摘下来的褐色豆荚，“这么大的豆荚。”

他随手拿起几枚豆荚，捏开后将青润的豆粒倒在手心，递到众人面前。圆滚滚的豆粒在灯光下泛着温润光泽，个头匀称饱满，一看就绝非普通杂粮。

张教授接过一粒，放在鼻尖轻嗅，又拿出随身携带的放大镜细细观察，眉头渐渐舒展，脸上露出难以置信的神色。

“这豆子……我从未见过如此品相的野豆种，颗粒饱满，质地紧实，而且蕴含的天然养分远超普通豆类，不管是直接食用，还是作为良种培育，价值都不可估量！”

“天扬，这豆子是你在青木山深处找到的？能不能大规模种植？”一旁的王海龙最先反应过来，眼睛亮得惊人，青木村本就以农耕为主，要是能种出这种珍稀豆子，村里的日子肯定能更上一层楼。

莫天扬点点头，眼底带着笃定：“这豆子适应性很强，我发现的地方远离水域，长势极好。陈教授他们团队试试能不能在温室培育出来，如果可以的话，咱们就会多一个产业。”

这话一出，在场的曹勇、胡标他们瞬间沸腾了，一个个脸上满是激动。胡标靠在椅子上，看着意气风发的莫天扬，嘴角也扬起欣慰的笑意，自从莫天扬回到村里，青木村的变化一天比一天大，日子终于有了盼头。

陈宏利大笑道：“太好了！有了这豆子，还有石渠里这些珍稀鱼虾，咱们青木村这下是真的要翻身了！”

莫天扬看向胡标，“标叔，您的身子？”

“没事，也就是岁数大了，如果年轻那会，一点事都没有。”

莫天扬看了眼查看青色豆子、菌土、草皮的教授们，他看向楼房，“宏利、白条抓回来了吗。”

“抓回来了，老爷子和我爹正在处理，老爷子好像要亲自下厨。”

“我去看看。”

客厅中，莫天扬没有看到楚雄、金烈、颜若曦他们，厨房中也没人，后院的锅楼房，莫天扬看到人们正在处理白条。

瞧见莫天扬走进厨房，楚雄、金烈纷纷朝他颔首示意，一旁的陈峰早已按捺不住满心激动，快步上前开口：“天扬，你快看这白条，个头也太惊人了，一条足足有三四两重，这辈子都没见过这么肥的野生白条！”

莫啸的目光落在身旁的水盆里，只见盆中白条鱼不停摆尾翻腾，银亮的鳞片在灯光下闪着细碎光泽，个个活力十足。

他神色淡然，语气沉稳地开口：“这是青木山灵水孕育出的白条，本就比普通野生鱼长势好，肉质紧实鲜嫩，是难得的佳品。”

说完，他抬眼扫过众人，淡淡吩咐：“你们该忙的继续，我先把这些鱼处理了做出来。”

话音落，莫天扬立马端起盛着白条鱼的盆子，稳稳放在厨房案板上，转头迎上爷爷莫啸的目光。祖孙俩无需多言，只一个对视，莫天扬便懂了爷爷接下来的打算，默默站在一旁打下手。

莫啸动作娴熟地生火、架锅、倒油，锅里的菜籽油很快升温，泛起细密油泡，散出醇厚的油香。

待油温升至恰到好处，他拿起提前腌渍入味的白条鱼，均匀裹上一层薄薄的干粉，单手轻抖，抖去多余粉屑，再将鱼一条条缓缓滑入热油锅中。

“滋啦——”

滚烫的油花瞬间翻腾爆裂，浓郁的鱼香伴着热油的香气，一下子在厨房里弥漫开来，直冲鼻腔。

莫啸手持漏勺，不急不躁地看着鱼身慢慢定型，待两面炸至金黄酥脆，才精准地将鱼逐一捞起，沥干多余油脂，整齐码放在白瓷盘里。

刚炸好的鱼色泽金黄油亮，外皮焦脆，光是看着就让人食欲大开，连鱼骨都被炸得透酥。

莫天扬看着眼前的炸鱼，忍不住开口：“这就好了？”

莫啸轻轻摇头，眼底带着几分烹鱼的讲究：“直接吃也可以，蘸上孜然调味的蘸料就很香，但今天咱们做另一种吃法，回锅微微焖炖一番，滋味更足、更入味，你仔细看好了。”

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