第28章 一桌好菜

“剩下这些你吃了吧，莫要浪费。粮食精贵，种出来不容易。”

“谢殿下！”

老黄如蒙大赦，哪里还顾得上什么礼节体面，拿起竹箸便往嘴里扒拉。

他方才在一旁站着看太子吃，那股香味直往鼻子里钻，早就馋得肚子里翻江倒海了。

老黄仔细咂摸了几口，渐渐品出些门道来了。

以前在宫里，即便是御膳房最顶尖的御厨做出来的菜，吃起来总觉得有一股说不上来的怪味道。

涩涩的，微微发苦，像是掺了极细的沙土。

但吃惯了几十年，人人都是这个味，谁也不会觉得有什么不对。

如今，吃到这没有那股怪味的菜，反倒像是耳朵里一直嗡嗡响的人忽然走进了一间极安静的屋子。

那种反差，让每一口都显得格外真切。

李承乾等老黄将盘底扫得差不多干净了，才从腰间解下一枚令牌，搁在桌面上。

“去，把这酒楼掌勺的大厨请过来。”

老黄拿起令牌看了一眼，面色微变。

那是太子的东宫腰牌，黑底金字，分量沉甸甸的。

他双手捧着腰牌快步出了厢房。

大厨老孙头是被人从灶房里拽出来的。

他方才还在灶台前忙得汗流浃背，脸上又是油又是汗，连擦一把的工夫都没有，围裙上沾满了酱汁和面粉。

冷不丁跑来一个人，手里举着块当朝太子的东宫腰牌，说太子殿下要见他。

他当时两腿便软了半截。

一个平民百姓，忽然被当朝储君召见，能往好的方面想才是怪事。

往二楼走的这几步路，老孙头脑子里便掀起了惊涛骇浪。

他拼命回忆刚才做那几道菜的时候是不是有什么步骤出了岔子？

盐是不是搁多了？

火候是不是不对劲？

还是，那盘豆腐煨得太老？

越走越慌，心跳都快得不像自己的了。

进了厢房，看见那个端坐在主位，面色淡淡的年轻人，老孙头双腿到底没撑住，扑通一声便跪了下去。

“太……太子殿下……若是这菜有让您不满意的地方，小人给您赔罪了！”

他一边说一边磕头，额头撞在木地板上砰砰作响，声音里已经带上了几分绝望的哭腔。

“你不必如此紧张。菜做得极好，叫你前来只是想问问，这些菜可是你亲手做的？又是怎么做到的？”

李承乾尽可能让自己的语气听起来温和一些。

他早有预料，自家亮明身份难免会把人吓着，但也没想到会把人吓成这样。

老孙头壮着胆子抬起头，脸上豆大的汗珠混着油光往下淌，声音还在发颤：

“回太子殿下的话……这几道菜，不是小人自己的本事，都是苏县尉手把手教给小人的。”

“小人在蓝田酒楼掌了十几年勺，做出来的味道其实一直平平，苏县尉来尝过之后，说问题出在粗盐上。”

“他讲粗盐里头的杂质太多，一股杂味把好食材都糟蹋了，小人试了无数次都改不过来。”

“今天午前，苏县尉亲自送了些他自己提纯的细盐过来，小人才想着试试手。没成想正好被殿下您赶上了。”

他不敢在太子面前有一丝一毫的隐瞒，把来龙去脉交代了个底朝天。

心里头默默念叨着一千个对不起一万个对不起。

苏县尉啊苏县尉，可不是老孙头不讲义气，实在是面前这位的来头太大，我真兜不住！

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