第383章 现在土匪都做席面啦?
第二天一大早,那户人家就开始张罗起来。
“这20桌喜宴什么时候才能到啊?”
“都怪老爷,非在外头定了喜宴,说是那菜非常好吃,这外头的菜再好吃,能有自己家里厨师做出来的好吗?”
“听说老爷定了10两一桌的菜,到现在也没到,真是急死人了。”
那陆家老爷满脸焦急:“不是说早上就到了吗?怎么现在还没到?”
就看到有人敲了敲门道:
“你们的菜已经到了,不过我们小姐担心菜凉了。
所以一直等到现在,如果你们现在要上菜,我们现在就可以给你们上。”
陆老爷咳嗽一声道:“上菜吧!客人差不多齐了,你们这是早就来了?”
那人笑眯眯道:“我们一大早就赶到了,就在门外候着呢!现在就给您上菜。”
一个个丫鬟从外头走了进来,然后把那些菜端了上来。
陆夫人看着那一桌桌菜傻了眼:“这……这菜只要十两银子一桌?这不能吧?”
谁都知道现在物价疯涨,这一桌菜在外头怎么也要个二三十两。
关键是,就二三十两也不一定能做得出来。
冷菜是佛手海蜇丝、糟香醉虾、酱卤鸭舌、水晶蹄冻、五香酱牛肉、凉拌鲍丝、麻油青笋、蜜饯金枣。
热菜清蒸东星斑、红烧大鲍翅、白灼大海虾、蒜蓉蒸扇贝、香煎鲜贝、红焖大鲍鱼、八珍海鲜羹、干烧大海螺、白灼鲜鱿鱼、花胶炖鸡汤、挂炉烤鸭、炭烤全羊腿、清炒山野菜、蒜香野菌菜。
关键还有饭后水果,西瓜哈密瓜葡萄。
那些客人全都咽了咽口水道:“陆老爷这定的到底是哪一家?这席面看起来跟普通席面不太一样啊?”
“你看这酒席居然还有两壶酒,像我们女眷这边居然是一壶茶,这席面也太讲究了。”
“也不知道味道怎么样?”
陆老爷哈哈大笑道:“今天是小孙子满月酒,大家赶紧入座吧!看看这席面的味道怎么样?”
陆老爷面上非常满意,他今天也请了好多同僚,那些同僚刚坐下来,就问道:“这席面是从哪里定的?”
陆老爷轻声道:“跟周晚晚定的,周晚晚你们知道吧?”
“周晚晚?那不是黑风寨寨主吗?现在土匪都做席面啦?”
陆老爷赶紧轻声道:
“人家可不是土匪,人家山寨是正儿八经的种地大户,这些菜都是自家种的。
听说还搞养殖,我们先尝尝看他们家的味道怎么样。”
陆老爷让人倒酒,所有人抿了一口,眼睛都亮了:“这酒也是山寨里的?”
陆老爷点点头:“都包含在这个套餐里头,她说是什么套餐的,其实我也不懂,就这些上菜的丫鬟,都是他们山寨自带的。”
旁边的管家赶紧说道:
“这酒确实是咱们山寨自酿陈藏的,外头轻易喝不到,醇和绵长,后劲十足。
这两壶,一壶是陈年烧刀子,另一壶是陈酿高粱烧,入口绵柔顺滑,烈而不辣,后劲温和,女眷也能浅酌两口。”
那些宾客看着他道:“好家伙,你们这山寨的服务也太到位了吧?居然还有上门服务?”
那管家笑道:
“对的,我们主子说了,要让顾客有一种宾至如归的感觉。
等到你们吃好喝好,我们也会帮你们把席面收拾干净。”
陆老爷真没想到,这服务贴心成这样。
众夫人小姐端起杯子尝了一口,都忍不住小声议论:“这饮品清甜爽口,也太好喝了,到底是什么东西?”