第323章 有些人呐，天天在家里吃白食

赵清溪笑着说道：

“我们爹娘在世时，把家里会的酿酒法子，都教给我和我弟弟了。

像最普通的米酒、高粱酒，劲儿大，喝着过瘾，村里汉子最爱。

还有糯米甜酒，不醉人，老人小孩都能喝两口，冬天温一温，暖乎乎的。

我还会酿桂花酒、桃花酒，都是用当季的鲜花泡的，香气足，颜色好看，女眷们最喜欢。

还有桑葚酒、梅子酒，酸甜可口，夏天喝最解腻。

逢年过节，我们还会做黄酒、枣酒，用来待客、送礼都体面。

有些方子是祖辈传下来的，别家想仿都仿不出来。

要说酿酒，我性子烈、手劲稳，最擅长的就是高度烧酒。

酿出来的酒清冽透亮，入喉滚烫却不呛口，后劲足不上头，是最拿得出手的硬货。

十里八乡的汉子，打酒都先问我酿的烧酒有没有。

我弟弟心思细、性子慢，最擅长各式药酒。

他配药讲究得很，枸杞、人参、当归、黄芪，哪样放多少、泡多久，都拿捏得分毫不差。

镇上那些讲究身子、上了年纪的客人，专爱寻他酿的药酒。”

周晚晚点了点头道：

“那挺好的，咱们山上什么都有，我带你们去库房看看，有没有你们用得上的东西？

你们想要什么，尽管开口。

到时候让他们给你们准备房间，这里有专门的宿舍。

而且你们酿酒不需要太着急，有时间就酿，没时间就拉倒。

咱们这里没有强制性的规定。”

赵清溪笑眯眯道：“小姐，我觉得我就像做梦一样，我每天都跟酒打交道，一天不酿酒，心里就不得劲。”

周晚晚带着众人走进库房，一开门，粮食和药材的清香气就飘了出来。

赵清溪一眼就看见了高粱、麦子和糯米，她走上前，凑近鼻子仔细闻了闻，脸上满是惊喜：

“这些高粱、麦子、糯米……跟我平时见的不一样啊！

味道更香，更纯，一看就是上好的。

我也说不上来为啥，就是觉得，用这些东西酿出来的酒，肯定比平常的好喝得多，香得多！”

一旁的赵清河盯着一根大人参，眼睛都看直了：

“姐，你快看！这人参怎么这么大？

我长这么大，从来没见过这么好、这么大的人参！”

他又看向旁边的当归、枸杞、黄芪，越看越激动：

“还有当归、枸杞、黄芪……

这些药材都这么好，这么地道，这……这也太少见了！

用这些泡酒，那得是多好的药酒啊！”

周晚晚微微一笑道：

“你们觉得这些东西好就行。

咱们山寨里头还有桃花、梨花，梅子树、杏子树、葡萄树、梨树、桃树、枣树……

你们有需要的话，到时候都可以去后山看看。

行了，你们先休息吧！明天有人会带你们去酒坊，到时候会专门给你们弄一个酿酒的地方。

我得回去睡觉了。”

今天一天太累了，周晚晚回了家，倒头就睡。

第二天醒过来，就听到老槐树汇报道：“昨天那些山上的土匪下山了，来找周老太了，说自己山里的东西被偷了。”

周晚晚挑眉道：“然后周老太呢？”

“她差点没气晕，因为这里头还有很多东西是她的。