第372章 张红梅的干烧鱼【求金票】

“夏至，没事儿，回头咱去张大姐家看去。”

王翠花见江夏至满脸通红，小声说。

一听这话，江夏至双眼立即放光，猛点头。

“看，张大娘的鱼出锅了！”

人们齐刷刷的看向张红梅，就在以为她要把鱼端上评委桌的时候，她却继续填柴火加大火，然后开始搅拌锅里的料汁，等锅里熬出红油，她又在锅里加了一小勺醋。

瞬间，空气里就飘起的了一阵醋香味。

人们的眼睛瞬间被张红梅这边的香味吸引，就连关注其他几个人的人们都忍不住朝着这边看了眼。

她利落的端起锅，把料汁淋在了鱼身上。

鱼盘子里的鱼完完整整的，鱼身子下面是漂着一层红油，没有汤。

所有的汤汁都裹在了鱼身上。

望着焦香四溢的鱼，人们忍不住咽口水。

旁边的朱燕做的糖醋鱼也马上出锅了。

张福宝做的是红烧鱼。

顿时，广场上飘散着五道不同的鱼香味。

很快，所有的鱼就端上了评委桌上。

李大厨最先品尝的是朱燕的糖醋鱼。

朱燕一脸认真的盯着李大厨的表情，发现他尝过鱼后，眉头微微蹙了一下，心里就咯噔一下。

而他在尝到张红梅的拿到干烧鱼后，脸色表情确实愉悦的。

察觉到李大厨的表情变化，朱燕心里开始打鼓。

秦主任等三个评委都品尝完后，上前一步，把喇叭递给李大厨，“李师傅，请您宣布结果吧。”

台下的人们开始起哄，“张大娘的干烧鱼，朱婶子的糖醋鱼，福宝的红烧鱼……”

秦主任朝着台下示意，“大家安静，听评委们怎么说。”

这话一出，广场上瞬间变得安静。

李大厨拿起喇叭，把吃过的鱼一一点评：

我刚才尝了五道不同口味的鱼：先说清蒸鱼，清蒸鱼味道尚可，只是为了掩盖鱼的腥味，放了太多的调料。

糖醋鱼卖相很好，只是鱼的火候有点大。

干烧鱼酱香浓郁，肉质鲜美。

红烧鱼味道鲜香，鱼肉嫩而不柴。

朱燕听着李大厨的话，眉头瞬间拧成了疙瘩。

目光灼灼的盯着评委桌上的干烧鱼和红烧鱼，眼里都是不甘，她做了好几十年鱼，怎么会输。

她心里不服气，就在李大厨要宣布这次的名次时，她猛地冲到台上。

满脸严肃的瞪着李大厨。

李大厨被她吓了一跳，差点把手里的喇叭扔出去。

秦桂香也没有想到朱艳慧突然冲上来。

她赶忙去拉朱燕，严肃的说：“朱大姐，咱们比赛都是大家的见证下进行的，你冷静点，不能乱来。”

在场的所有人都被朱燕的动作吓了一跳，都以为她要冲上去打人。

跟她相熟的还跟着劝，“朱大姐，你别冲动啊！”

朱燕甩开秦桂香的胳膊，站直身子，“秦主任，我不打人，我有话要说。”

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