第255章 我也想开小灶
顾宴立即笑呵呵的看向顾凌风，“顾大哥，走去我那屋歇会儿。”
瞧见他讨好顾凌风，李福宝翘起了嘴角，“做好了给你分一碗。”
能有好吃的，顾宴对顾凌风更加殷勤，“顾大哥，我房间还有收音机，我让你听。”
平时爱拌嘴的两人，此刻竟然相处的格外和谐。
张红梅笑着摇摇头，“福宝，要不我去做吧。”
“娘，您歇着吧。”
到厨房，李福宝看了一圈，见有两个猪蹄，她就笑了。
她先找出一把芸豆泡上。
又把猪蹄拿起来，她手法利落的把猪蹄上面的杂毛处理掉。
然后她沿着猪蹄的筋骨“卡卡”两下，猪蹄就成了两半。
把猪蹄用铁签子串上，放在火上烧。
“福宝，你要烤猪蹄吗？”顾宴捂着鼻子进来。
“当然不是，这样是为了剃去猪绒毛，去除异味。”
顾宴看着她手法熟练的把烧好的猪蹄刮去烧焦的地方，猪蹄在她手里很快就变得白净。
李福宝把猪蹄放到锅中，“别愣着了，把小葱、生姜、花椒、料酒放入帮我递过来。”
她转身往锅里加清水。
不用她说，顾宴自主的把调料放到锅里。
“不错，看来这几个月没有白在厨房帮忙啊！”李福宝笑着夸奖。
“那是，一会儿锅开了要漂上面的浮沫，对吧？”顾宴脸上挂着自信的笑，拿起一个勺子盯着锅。
李福宝却摇了摇头，“把猪蹄也捞出来。”
“你不是煮猪蹄吗？”顾宴一脸的不解。
“一会儿捞出猪蹄你负责清洗。”李福宝看了他一眼，“一定要清洗干净！”
“嗯。这个我会。”
没一会儿，锅开了。
保证说能洗干净猪蹄的顾宴，却觉得滑溜溜的猪蹄太难洗了，可怜巴巴的望着李福宝，“福宝，还是你来吧。”
只见李福宝没几下就把猪蹄洗的干干净，他满眼都是佩服，“我帮你往砂锅里加水。”
猪蹄放到砂锅后，她又把芸豆放到里面一起煮，“芸豆有点硬，要多煮一会儿。”
顾宴很有眼力见，把李福宝准备好的生姜、当归、小葱、党参和料酒一起倒入砂锅里。
李福宝眼里露出一丝赞赏，“干的不错！下来小伙慢炖。”
得到表扬的顾宴，主动请缨，“我帮你看火。”
“嗯。”
李福转身又去切蒜末，辣椒，香菜。
“你还要做啥呀？”顾宴一脸不解，猪蹄这不是炖上了吗？
“调料汁。”
她轻松地把大铁锅放炉子上，烧热放油，油热了放入张红梅自制的豆瓣酱。
翻炒几下，瞬间屋子就飘出一股浓香，香的顾宴直咽口水。
他眼睛死死盯着炒出红油的锅。
就见李福宝住了一把蒜末、辣椒面进去。
顿时，厨房里飘散着又香又辣的味道，就连在院子里坐着的李春山两兄弟都闻到了。
他们用力吸了吸鼻子。
“哥，好香啊！”
“那就多闻闻！”
厨房里李福宝把炒好的料汁盛到碗里，又往里面夹了点酱油。
“福宝，这也太香了，我能吃点先吃点吗？”
顾宴眼睛直勾勾的盯着那碗酱。
“不行，还没有好呢！等猪蹄煮好，往里面加入猪蹄汤和葱花那才叫美味呢。”
“那好吧。”
“你在这里看着火，我去看看顾凌风。”
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