第221章 找上门的黑暗料理界

  用快到极致的刀工，剔除了鲤鱼身上所有的细刺，却完整保留了鱼肉的口感，甚至鱼片切好摆盘时，鱼的鳃盖还在微微张合。

  入口的鱼肉脆嫩鲜甜，没有一丝土腥味，配上江炎特调的酱汁，鲜得人舌头都要化了。

  李主厨尝了一口，当场就放下了筷子，对著江炎拱手认输。

  这也让不少人知道，行厨江炎来到了广州城，刚到就挑翻了鲜鱼楼的李主厨。

  可还没等眾人议论完，下午又传来了消息。

  江炎去了百味堂，和王主厨比试了一道煲仔饭，同样是大获全胜。

  一天之內，江炎连挑两家广州城的老牌名店，名声更加响亮。

  而之后的几天，江炎继续挑战名店。

  以至於从城南到城北，几乎所有人都在议论江炎。

  此外，与江炎的名声同样流传开来的还有宝石肉。

  这天，阳泉酒家的后厨內，几个帮厨围著灶台，嘰嘰喳喳地议论著听来的消息，手里的活都慢了下来。

  “你们听说了吗？那个叫江炎，实在是太厉害了。”

  “鲜鱼楼和百味堂的主厨第一天就败了，他会不会来我们阳泉酒家挑战啊？”

  “听说他挑战了很多名店了，而且无一败绩。”

  —”