第219章 酒都论酒
  旁边忽然有一位男子插话道。
  几人闻声看去，只见他身著浅蓝色衣衫，约莫三十余岁，面相偏老，頷下留著三寸美须，整个人气质儒雅，只是眉宇间隱隱透著几分愁苦。
  “非也。”祖千秋回道，“只是觉得如此粗碗粗盏，可配不上这般的好酒。”
  “原来如此。听几位口音，不是本地人。”那人说道，“想来也是游玩至此，旅途之中，也只能將就些了。”
  “不可，不可！兄台亦是爱酒之人？”祖千秋眉毛一挑，反问了一句。
  “当然，实不相瞒，在下祖籍就是汾阳城，自小在这儿长大，只是后来隨父亲去河北饶阳定居了。”
  “原来兄台还是【酒都】之人吶，只是，说到对酒的了解，阁下还真不一定有我这位祖兄知道的多。”林平之指著祖千秋笑道。
  “哦，愿闻其详。”
  那人对林平之点了点头，目光中透著好奇，又將视线转向祖千秋。
  祖千秋又抿了一口，说道：“你对酒具如此马虎，於饮酒之道，显是未明其中三味。”
  “饮酒须得讲究酒具，喝什么酒，便用什么酒杯。”
  “像是喝这汾酒，便当用玉杯。唐人有诗云：“玉碗盛来琥珀光”，可见玉碗玉杯，能增酒色。”
  那人看起来也是懂诗书的，想了片刻，不得不承认道：“兄台说得有理。”
  或许是被祖千秋的说法吸引了兴趣，那人问道：“那像河北衡水的老白乾呢？不知兄台是否尝过？”
  “自是尝过的。河北老白乾醇厚丰柔、甘冽爽净，所以最好是用犀角杯盛之而饮，那就更加的醇美无比。须知玉杯能增酒之色，犀角杯可增酒之香。”