第7章 泥中絮上青天

  牛乳，米粉，糖，干桂花。

  他把牛乳温热，调入米粉和糖，搅成浓稠的糊状。又取了几朵干桂花，揉碎了撒进去，拌匀。最后將糊倒入梅花形的木模中，上笼蒸。

  灶火映在他脸上，他的神情专注而平静。切桂花时手指稳得很，像是在批阅公文。

  不多时，蒸糕熟了。

  他揭开笼盖，一股清甜的奶香和桂花香扑面而来。

  蒸糕是乳白色的，表面缀著点点金黄，梅花形状，精致得像件小玩意。

  他用竹刀將蒸糕取出，一块块码进桐木小盒里，底下垫了油纸，盖上盖子，系好细绳。

  做完这些，他重新坐回案前，研墨，铺纸，提笔。

  泽娘子惠鉴：

  近日以来，漕务冗杂，昼夜驻於码头，不得归城，致令尼子小娘子久候，琚心甚愧，在此谢过。

  前日洛水码头粮船壅塞，军粮迟滯，朝廷限期疏通，上下惶惶。琚以微末之智，整肃船序、核校帐册，幸得不辱使命，三日清通航道，发粮涿郡，暂解漕司危局。

  得卿亲制梅花酥，酥香清润，绵而不腻，非匠心之人不能为。连日奔波劳顿，得此一点甜暖，倦意尽消。卿来信所言，字字珠璣，通透清醒，既知时局艰危，又肯信琚浅见，辞却李子雄家亲事，琚心中感佩，难以言表。

  李子雄父子，志大才疏，依附权宦，日后必遭祸端，韦家远之，实为上策。如今征辽之令已下，天下民力耗竭，大乱之兆渐显，洛阳虽暂处太平，却已是风暴中心。琚在漕司，可尽察粮草动向、朝野虚实，日后若有紧要讯息，必通过尼子小娘子转达於卿，望卿与韦家谨守门户，静候时变。

  卿所赠诗篇，琚反覆品读，“莫言身是泥中絮，自有青天送月人”，知卿不弃琚庶微之身，引为同道，此恩此懂，琚铭记於心。乱世浮沉，能得一知己，足矣。

  尼子小娘子天真烂漫，为传信久候，琚特製一味小食，劳卿转交，聊表谢意。此食甜软適口，无市井腻味，合孩童食用。