第71章 投资番茄，臥龙凤雏齐聚首

  味道正，食材又都是当天从菜市场拉回来的新鲜货色，分量给得还足。

  一传十，十传百。

  这家新开的火锅店，硬是在被各大连锁品牌牢牢占据的虔州火锅界，杀出了一条血路。

  开业不到半个月，每天晚上店门口就排起了长龙，生意火爆到经常要凌晨一两点，才能送走最后一桌吃得满脸通红的客人。

  眼瞅著生意好到这个地步，简家三兄弟又碰了一次头，拍板决定，扩大人手，招兵买马，准备开分店。

  简云涛这通电话，就是来跟儿子邀功的。

  “儿子你听见没？你投的那点钱，老爸一个月就给你全赚回来了！”电话那头的简云涛，嗓门大得像是站在山顶上喊话，“家里商量了一下，准备趁热打铁，一口气再开几家分店，打电话问问你的意见。”

  “哈哈，爸！你们想开就开唄。”简凡靠在沙发上，笑著说，“做餐饮其实很简单，只要把控好味道、食材新鲜度，再抓一下服务，这生意闭著眼都能做下去。”

  他想了想，又特意叮嘱了几句。

  “爸，服务这块，你们可千万得重视起来，有时候一家店的口碑，可能就因为服务员跟客人吵了一架，或者后厨一只蟑螂，一夜之间就崩了。”

  “知道了......知道了，你爸我吃过的盐比你吃过的米还多，这点还是清楚的。”简云涛不耐烦地应著，显然对儿子的“教导”不怎么感冒。

  交代完这些，简凡隨口问了一句：“哦，对了，爸！咱家火锅店叫什么名字啊？”

  电话那头，简云涛的声音突然卡了壳，紧跟著便传来两声不自然的乾咳。

  简凡听到这咳嗽声，脑子里瞬间冒出一个名字，脱口而出：“老爸，你不会给火锅店起名叫『雪雪』吧？”

  “对，就叫『雪雪火锅』！怎么了？有问题吗？还是你有意见？”