第一百六十五章 1984年

  接连几场硅谷富豪的私宴下来，所有人对他的统一印象，就是这位华人巨商极懂吃、极会吃，他的宴会总是会有美食。

  许知远心里也拿定了主意。

  他对著身边冯队长直接吩咐：“以后不管是中餐八大菜系，还是西式甜点、法餐日料，直接谈合约，签一年到两年的专属聘用。”

  冯队长连忙点头：“好的老板，这件事情我记下来了。牛老师傅也会帮忙的。”

  “不用固定。除非是我特別喜欢。”许知远摆了摆手，“我要吃遍所有菜系的招牌味道，一种口味吃腻了就换，常年换新厨师，才能一直吃到顶尖的手艺。”

  唯独一个人，他打算永久留下，就是专做白案点心的黄秀莲师傅。

  黄师傅的手艺本就是地道的中式老牌水准，如今更是格外上心，私下里一直在钻研西式蛋糕、甜点的做法。

  这天下午茶，餐桌上一边摆著虾饺、千层糕、荷花酥这些中式点心，一边放著刚出炉的戚风蛋糕、奶油泡芙。

  许知远拿起一块西式蛋糕尝了一口，口感鬆软绵密，入口即化。

  而且黄师傅，人家善於学习呀，老板既喜欢吃好吃的点心，又不想吃太甜的，那就得自己琢磨秘方。

  后厨中，牛师傅和胡师傅以及新来的川菜师傅等人都在尝黄师傅做的糕点。

  这段时间可把他们给吃伤了，川菜大厨跟著尝了一小口，眉头瞬间皱了起来，连忙喝了口茶水漱口。

  “恕我直言！”大厨直言不讳，“洋人这甜点，就是往死里放糖！”

  牛师傅笑了：“有这么夸张？”

  “一点不夸张！”川菜大厨连连摆手，“说句玩笑话，做这蛋糕的，怕是把卖糖的打死了，囤了一屋子糖隨便造！咱们做菜讲究提鲜微甜，他们这是纯靠糖堆味道，甜得齁人，吃两口就腻得慌。”