第91章 奢侈一把(加更)
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  苏禾先將白米淘洗乾净,倒入铁锅,加水至指节深,盖上锅盖燜蒸。
  趁著这功夫,她將腊肉切得薄如蝉翼,肥瘦相间,肥肉的边缘泛著诱人的油光。
  而蒜苗切段,白菜切丝,马齿莧焯水过凉,拌上蒜泥和少许粗盐醃著。
  锅热后,她舀了一小勺猪油滑锅,腊肉片下锅煸炒,油脂滋滋作响,瞬间爆出浓郁的腊香。
  待肉片捲起灯盏窝,她一把將蒜苗段撒入,大火快炒,翠绿的蒜苗与红亮的腊肉在锅中翻滚交融。
  接著是熗炒酸辣白菜,辣椒下锅爆香,白菜丝倒入,沿锅边淋一圈醋,酸辣味轰然炸开。
  之后將焯过水的马齿莧拌上蒜泥粗盐,碧盈盈地盛在粗瓷盘里。
  最后,她用番茄做了两个菜,一道番茄炒鸡蛋,一道番茄鸡蛋汤。
  也好让家里人尝尝新菜品!
  等所有的菜弄的差不多了,大米饭也蒸好了。
  她掀开锅盖,白雾腾起,粒粒分明的白米饭晶莹剔透,满灶屋都是米粒的浓香。
  ——
  “快进院,我得赶紧生火做饭,別饿著你嫂子...”
  王桂香掐著时间,急匆匆的从地里回来,她一边推开院门,一边催促身后扛著锄头的萧骏。
  可脚刚踏进门,两人就愣住了。