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第334章 沈爷,您就瞧好吧

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  何雨柱在旁边没憋住,扑哧乐出声,被何大清回头狠狠瞪了一眼,赶紧捂住嘴。

  何大清神色郑重,婚宴掌灶,等於把新郎官的脸面全託付给厨子。这活儿接了,干好了是本分,干砸了就是结仇。

  他拉开条凳坐下,手指在桌沿轻叩两下。

  “沈爷,既然您信得过我,这活儿我肯定得接。不过,咱们得先盘盘底。这席面上,都请了哪路真神?”

  沈砚拉过旁边的椅子落座。

  “没外人。福源祥的几个自家兄弟,街道的干事。还有几个老朋友,外加市局的几位同志。”

  何大清的手顿时停了,市局的同志?

  能让沈砚特意单拎出来提一嘴的,绝对是大人物。这席面的水太深了!

  何大清一开始在心里盘算著谭家菜里的名贵菜式,但立马全给毙了。

  “沈老弟,既然有公家的人在场,咱们这席面绝不能走旧派那种浮夸路子。”

  “得讲究一个乾净、稳妥,经得起別人看!”

  沈砚点头,从口袋里掏出那张叠好的信纸,推到何大清面前。

  “我列了个初步的单子。凉菜四道,热菜六道,汤一道,主食两样。”

  “大件儿就定肘子、鸡、活鱼和高汤。那些来路说不清的稀罕货,一概不碰。”

  何大清接过信纸,扫了一眼,一拍大腿。